LAYAN DIRI

Layan diri bererti layan kehendak hati sendiri. Buat sendiri. Tiada bantuan orang lain.

Sikit cerita layan diri. Kisah dua masakan! Melayan diri seronok2. Bercerita pun gitu juga!

No. 1. Agak lama juga dah. Hati kata masa tu, amacam cuba masak asam pedas ikan kembung? Tak ada sapa di dapur. Sibuk ku cari lengkuas, halia, serai, kunyit hidup, bawang merah & putih, belacan bakar, & cili kering. Juga beberapa utas daun kesum, beberapa helai daun limau purut & beberapa batang serai tanaman sendiri di tepi rumah. Semua sukatan, sesuka hati.

Semua ramuan ku tumbuk & adun dalam sedikit air. Kemudian ku tumis dengan serai yang sudah diketuk2. Sampai baunya menjulang! Lepas tu, ku masukkan air. Kuahlah tu. Kacau. Bila mendidih, ku terjunkan si kembung2 yang dah berpotong. Kemudian, belahan tomato & sedikit cauliflower (lebih suka kacang bendi, tapi tak plan awal, mana nak ada!). Ku masukkan pula air asam Jawa, daun limau purut & daun kesum. Kemudian garam + gula, sesuka hati. Ku biarkan terus mendidih & ku kacau sepuas hati.

Entah berapa puluh kali uji rasa sebelum ku angkat si periuk. Nah, ini dia .... comotnya 'gambar' asam pedasku yang belum dimasukkan ke pinggan. Bukan comot kerja si tukang masak!

No. 2. Baru2 ni, geram pula aku pada si labu. Banyak putiknya, satu pun tak lekat. Tak subur sangat pun dia. Jadi terfikirlah pula, orang tak ada di dapur ... amacam masak sayur lemak pucuk labu? First time masak & makan pucuk labu!

Enam pucuk dipetik, dibuang misai2nya & kulitnya yang macam ada miang buluh tu. Kemudian ku potong2 ikut suka & basuh. Lepas tu ku didihkan santan kotak + dengan air, bersama hirisan bawang merah. Juga beberapa ekor ikan bilis kering berkopek. Cili merah nak bagi color sikit, tak sebatang pun dalam fridge! Kemudian ku selamkan pucuk labu ke dalam santan & kacau. Ku masukkan pula garam + gula, sesedap hati. Nah ... nampak sangat si santan memutih dalam mangkuk, macam mengaku 'akulah penambah kolestrol!'

Sikit penutup: Minat asam pedas dek pengaruh emak angkat, tempat menumpang masa sekolah. Dia pakar asam pedas. Ya lah, orang Melaka!

Yang jadi suka masak lemak? Apa nak buat, dah keturunan pekebun kelapa. Dari zaman dulu lagi, banyak bergelumang dengan masakan berasas kelapa.

Banyak2 maaf ya, food preparation & presentation nya sangat membolehkan yang sebelah lagi tu pun sindir kuat. Tak apalah. Nak layan diri, saja. Tak ada tetamu.

SELAMAT MENYAMBUT TAHUN BARU 1431H

سودرا مسلمين دان مسلمات سكالين داوچڤكن سلامت مڽمبوت تاهون بارو 1431 هجرة سموڬ تاهون 1430 تله مڽمڤيكن كيت كدستيناسي يڠ دميمڤيكن دان سموڬ دڠن ايذين دان بلس كاسيه الله تاهون 1431 اكن ممباوا كيت سمواكڤونچق يڠ لبيه تيڠڬي دان مليا يڠ منريما كريضاءنڽ

HEY, HEY ....... I AM LISTENING ........

Just curious whether you can see me sitting in between the two gentlemen. I don't blame you if you can't, because at times I can become invisible!

(AI) (NR)

(Photo, from The STAR)

Today, I'd like to write a little bit about "politics". Which is not my stuff, actually. Here's an "imagined dialogue" on politics (?). Imagined by the invisible man!

AI: Nice teh tarik, ha?

NR: Ya. You should drink as much as possible today. Starting tomorrow there will be no more sugar subsidy. Teh tarik naik hargalah!

AI: If I were PM, everything would be subsidised! You, not sensitive to people's needs la. Next time, see what I will do when I become PM.

NR: You will not be able to do anything!

AI: Awat tak boleh? Why do you say that?

NR: Because you will never be PM. As long as I am around. And as long as Muhyiddin is around.

AI: Hahaha, that's what you don't know .....! I've got another "target date" now. Many of your people will surely join my group!

NR: Kakaka ... you only have "tak get date". Tak dapat punya date punya cerita!

AI: Ooops .... loceng bunyi. Time's up! Teh tarik with subsidised sugar, tastes really nice la.

NR: Yup! But I will still take back the sugar subsidy. You can't take my place just because of that, right?

(Temuk imagining ... both of them walking back to the Dewan ...)

TEMUK: Aiyoyo! Outside the Dewan, they still talked about position, about politics! Why didn't they talk about the birds and the bees? Or about sambal petai, kuteow goreng, make-up powder, the goodness of gamat or haruan, or about playing football on a muddy field during the primary school days?

TEMUK: Oh, oh! They might have talked about all these. About anything in the world, except positions and politics! I wasn't there, actually! And I'm not invisible!

PEMERGIAN SEORANG SAHABAT

Hari Sabtu, 5.12.2009. Pada malamnya, sedih sekali, telah kembali ke rahmatullah seorang rakan yang dikasihi. Rakan sekelas, Tgkt 6, di Sekolah Aminuddin Baki, KL, (Kumpulan pertama 1966-67), Hjh. Zaiton Abu. Di kalangan sesetengah kami Allahyarhamah dipanggil mesra sebagai 'Kak Ton' kerana keprihatinannya kepada kumpulan kami yang dilihatnya sebagai adik-adik. Keluarga bercerita, dia meninggal di tempat sembahyang, bertelekung dan dengan tasbih pada tangannya. Allahu Akbar!

(1)

Kumpulan Tgkt 6 yg pertama SAB, 1966-67.

Allahyarhamah Kak Ton duduk di tepi

kanan Guru Tingkatan, Mrs. Marsden.

(2)

Majlis Perpisahan Tgkt 6 Atas

dan Tgkt 6 Rendah (1967).

Allahyarhamah Kak Ton, no. 4

dari kanan.

Yusof Busu & Nordin Ahmad sempat menziarahi Allahyarhamah di Ampang pada pagi Ahad (6 Dis. '09). Alhamdulillah, bersama isteri sempat aku ke Masjid Al-Falah, Subang Jaya - USJ 9, pada kira-kira jam 10.00 pagi. Jenazah dibawa ke situ untuk diuruskan. Seorang rakan sekelas yang lain, Datin Hjh. Salha Saidin juga ada di situ dan turut sama menyembahyangkan jenazah. Alhamdulillah, rasa-rasanya ada lebihkurang 100 orang yang menyembahyangkan, termasuk pelajar-pelajar tahfiz di situ. Sempat juga aku ke tanah perkuburan (USJ 22). Allahyarhamah selamat dikebumikan pada kira-kira jam 12.30 tengahari. Talqin untuknya dibacakan sekaligus dengan seorang lagi yang dikebumikan di tepinya.

(3)

Gambar terbaru, semasa kenduri perkahwinan anak rakan sekelas, Zaaba Mohamad (berpakaian
Melayu cokelat), di Sentul, KL, pada 10 Oktober 2009. Allahyarhamah Kak Ton berpakaian kuning, di sebelah Zaaba.

Takziah kepada anak-anak Allahyarhamah yang kini yatim piatu. Semoga bersabar menempuh kehidupan. Semoga Allah mencucuri rahmat ke atas roh Allahyarhamah. Al-Fatihah.

WHAT VARIETY?

I'd like to make just a simple entry today. Its about bananas.

(1)

(2) Uploaded on 29 November 2009

Just look at the picture above ( no. 1), and please tell me the banana variety. Are you 100% sure that your answer is right?

The other day, for the first time in my life, I realized that I had bought the wrong banana! Will tell you why, later. But I'll tell you the lesson learned now: In whatever you do, something that you think is damn right need not necessarily be so!

KENDURI KAWAN, RUANG PERTEMUAN

Paparan ini kudedikasikan kepada sahabat lamaku, Za'bah Hj. Mohamad & Hjh. Kamariah bt. Hj. Bustamam. Mereka telah mengadakan keduri perkahwinan puteri mereka, Nor Farahidah, dengan Musyir Ariff bin Abu Bakar di Taman Pelangi, Sentul, Selangor pada 10 Oktober 2009.

Awal-awal minta maaf kepada pengantin. Leka Pak Cik - Pak Cik berbual, tak sempat merakamkan gambar! Waktu nak balik, segan pula nak masuk ke rumah untuk ambil gambar pengantin yang tengah rancak bersanding!



Bawah:

Za'bah & Kamariah semasa di SAB. Za'bah Ketua Pengawas; Kamariah Pengawas. Saling jatuh hati! Guru Besar, Cikgu Hashimah, sayang depa! Hencom tak Za'bah, sweet tak Kamariah? Mestiii!

Ini "kenduri dapat menantu" Za'bah & Kamariah yang kedua. Yang pertama, walaupun hadir, tak pula kubawa kamera. Kali ini, walau cuma sempat mengabadikan beberapa gambar, dapatlah juga kujadikannya hiasan & rekod dalam paparan ini.

Yang kumahu tonjolkan bukanlah cerita pengantin. Tak sempat tanya banyak pun pasal pengantin masa kenduri. Gambar-gambar & blog mereka sendiri nanti lagilah hebat.

Di sini aku cuma ingin nak mengabadikan kesempatan murni yang Za'bah & Kamariah berikan kepada kami untuk sama-sama meraikan perkahwinan anak mereka, sambil berjumpa dengan teman-teman lama sekolah.

Atas:

Isteri Yusof, isteri Nordin, Nordin,

Abdullah (bersongkok) & Yusof

Kanan:

Temuk & isteri, Abdullah (bersongkok),

Za'bah (berpakaian Melayu) & Zaiton.

Alahai, Kamariah tak sama pula!

Lebihkurang 20 alamat kawan lama, kumpulan Tingkatan VI Sekolah Aminuddin Baki (SAB), 1966-67, kuberikan kepada Za'bah untuk rujukan menghantar jemputan. Itu kumpulan Tgkt VI perintis SAB. Tapi, mungkin ada alamat-alamat yg sudah luput tarikh! Sedihnya, memang ada juga kawan-kawan yang telah meninggal dunia (al-Fatihah utk mereka).

Masa aku & isteri sampai (awal, 12.15 tgh!), belum ada "gang" yang berada di tempat kenduri. Dalam hampir sejam di situ, muncullah Yusof, Abdullah, Nordin, Bakri & Zaiton. Abdullah datang solo & Zaiton bersama anak lelakinya yang baru tamat belajar di Indonesia.

Atas:

Isteri Temuk, Isteri Bakri

(Terlindung) & Bakri (bersongkok)

Kanan:
Abdullah (bersongkok),
Zaiton, Yusof

Kanan:

Zaiton & anak bujangnya.

Kanan:

Nordin & Abdullah (bersongkok)

I spent about 1.5 hrs at Za'bah's house. I overstayed! Ye le, asyik sambung duduk! Sorang kawan datang kita sambung duduk; sorang lagi datang, sambung lagi duduk! Mujur Za'bah kata, tak pa ... tak pa!

I felt good that I had the chance to meet with at least a few of my old friends. We enjoyed exchanging news on "what's latest". We also talked about some lost friends. "Di manalah depa ni .... ". Yang teringat, tak tahu macamana nak contact, antaranya: Shahibi, Zubir, Baharudin & Hasnidar.

Of course we felt sad, remembering those friends who have left us earlier. May Allah shower His blessings on their souls!

I would like to find out from Za'bah later, who else turned up after I left. I hope many could make it. Terima kasih, Za'bah & Kamariah. Semoga cepat-cepat dapat banyak cucu. Insya Allah.


ps.

Sebelah malamnya ada panggilan dari Za'bah. Katanya penat, tapi gembira (syukurlah!) semua berlangsung dengan baik. Lepas kami balik, gang SAB Mohamad Ishak & Zaki (dgn isteri masing-masing) sampai.

L A R A

Salam semua

LARA tu maksudnya Laporan Raya. Bukan lara sedih. Maaf, LARAnya tak interesting, Ringkas. Pasal tahun ni, untuk setakat ni (sbb Syawal kita sebulan), tak aktif.

Hari pertama lepas sembahyang raya, raikan raya di rumah dengan keluarga anak sulung (lelaki). Dah 4 anak dia! Juga dengan anak perempuan & suaminya (baru lebihkurang 4 bulan berkahwin).

Hari kedua banyak melengung kat rumah. Didatangi keluarga bisan dari Batu Pahat Johor. Dengan cucu-cucunya. Ramai juga. Juga rakan isteri, Dr. Siva dan keluarganya. Dan Pn. Hiroko dengan anak perempuannya (dia & suaminya yang juga warga Jepun memeluk Islam & bernikah di Surau An-Nur/Surau Harun Din di Bandar Baru Bangi).

Punya bingung, tak langsung kuambil gambar tetamu-tetamuku itu untuk kenang-kenangan! Itu bahana keletihan puasa kot.

Hari ketiga, ke rumah 2 orang kakak dan 2 orang ibu saudara di Perak. Ramai jumpa saudara mara lain di sana. Nak kirakan memang ada berpuluh-puluh adik beradik saudara kat Perak tu, tapi memang tak bertempah nak ziarah. Kot ziarah, kena semua! Lagi pun, sebab kena balik hari. Kakak ipar yang mobilitinya terhad tinggal seorang di rumah.

Kagum lihat peri banyaknya "kereta masuk kampung"! Juga bertambahnya "kampung-kampung berjalan batu". Malah makin melebar jalan batunya. Juga seronok dengan "rumah-rumah dah berapi letrik" belaka, "rumah-rumah berair paip", dan juga "tv radio bergumandang di udara". Perubahan! Pembangunan! Para politikus gemar benarlah istilah-istilah tu.

Teringat aku zaman tinggal di kampung lebih 4 dekad dahulu -- zaman jalan tanah liat muat-muat roda basikal, berbasikal pun dah kira mewah sangat, zaman bertelaga & berkolam -- sebab air paip orang pekan punya, zaman pelita minyak penerang pondok, zaman istilah tv entah di mana, zaman radio hanya sebiji dua di kampung! Dan kita tumpang dengar "Sendiwara di Radio" di rumah 'orang kaya'. Aku bersyukur merasai kesemua "himpitan" itu, hingga insya Allah, dapat pula kurasakan peri bernilainya sedikit-sedikit 'kemewahan' yang Tuhan izinkan untukku hari ini.

Sedihnya, dalam perjalanan beraya di kampung, ada beberapa bekas kemalangan yang mengecutkan hati. Kelihatan antaranya, kereta 4WD terbalik bersalut rumput & lecah (kereta berat pun boleh terlentang!), motorsikal tercampak sampai ke tepi parit, kereta remuk tak menentu rupa .... Entah apalah terjadi kepada pemandu atau yang bersama pemandu. Mengapalah setiap musim perayaan kita begitu?

Tapi, melihat gelagat sesetengah orang di jalan raya, agak pasti juga kita akan punca besarnya. Kita sendiri tak sudi berhati-hati. Kita sendiri tak berhati. Kita sendiri beraja di hati. Maka kemalangan terjadi.

SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI

السلام عليکم ورحمة الله وبرکاته

کڤد سموا يڠ دملياکن


داوچڤکن سلامت هاري راي عيدالفطري

معاف ظاهير دان باطين



سموݢ کاليان سموا صيحت سجهترا
دان برݢمبيرا برهاري راي برسام کلوارݢ، سودرا مارا دان صحابة هندي


Ingatan mesra berpanjangan daripada TEMUK
1 Syawal 1430H.

PANTUN 1: R A M A D H A N

Salam semua

Beberapa kerat pantun Ramadhan. Sambil menjemput tanaman di sekeliling rumah. Jadi pembayangnya! Andai ada yang sudi memberi reaksi, silalah .... pantun juga, tak?

Bunga betik si anak bemban

Kembang siantan kuning wajahnya

Kemunting Cina berbintik merah

Pejam celik dah hujung Ramadhan

Sedikit amalan melempah doa

Semoga semua diterima Allah

Pandan hiasan sirih merumpun

Semanggar pinang masaknya mengkal

Kuntum senduduk putih menyerlah

Sepanjang Ramadhan memohon ampun

Arah disasar syurga yang kekal

Semoga hajat dikabulkan Allah

Sehingga ketemu lagi. Selamat menjalani ibadah puasa fasa penamat. Insya Allah.