Monday, January 19, 2015

LABU SEMAI BERLONGGOK.... DI MANA ANAK SI PAKIS?

Sepatutnya biji labu itu disemai sebiji dua selubang. Tapi Pak Temuk 
yang sudah malas menyemainya selonggok-selonggok. Kes teruk! Bila sudah tumbuh, Pak Temuk tinggalkan dua tiga pokok saja selubang. 

Akhirnya tinggal dua pokok yang sanggup hidup gembirakan penyemai.
Pada mereka melekat 3 biji labu. Dua dieksport ke Gombak. Satu, sendiri bikin pengat. Boleh tahan juga wajah dan rasaya (lupa menggambar!).

 

 
Terlupa pula nak bakikan si labu. Untuk digemblengkan dengan daun 
asin-asin dalam tenggelaman santan kelapa! Pak Temuk pun cari pakis hijau di pasar. Lantas menyayur lemak dia dengan si bilis. Tak ada orang di dapur!

 

Mohon nak tanya: siapa tahu di mana boleh diperolehi baka pakis
(a.k.a. pucuk paku)? Di kampung dulu-dulu, di kala menebas kebun, pakis
tetap Pak Temuk pancung seperti rumput, untuk terangkan kebun. 
Walaupun, ada juga yang sambil-sambil, dipetik untuk sayuran di rumah.


33 comments:

ngasobahseliman said...

Salam Pak Temuk. Lama saya tidak mampir Saya envy Pak Temuk ada kawasan nak cucuk tanam. Saya ada sekangkang kera saje (literally). Tanam mempelam pun jiran suruh tebang sebab sampah daun yang gugur di kawasan rumahnya buat semak mata. Saya mohon maaf dan akur. Pakis saya rasa tak boleh hidup tempat bersih. Dia kena semak-semak sikit. Bukan gitu?

Unknown said...

Abang Temuk,

Pucuk labu adalah sayuran wajib untuk memasak gulai tempoyak (kuahnya pekat) selain dari petai, ikan bilis , daun kunyit dan satu dua jenis pucuk lagi (saya tidak ingat nama) di kalangan penduduk Negeri Sembilan dan Melaka Utara ( Alor Gajah, Masjid Tanah).

Ismail aka Pak Mail said...

Assalamualaikom Pak Temuk,

Sayur pucuk labu ini memang kegemaran saya. Tapi, agak sukar didapati di pasar. Begitu juga di gerai makan.

Temuk said...

ngasobahseliman,
Wa'alaikumussalam. Terima kasih kerana masih kalingan dan sudi mampir. Kawasan rumah saya juga luasnya sekangkang kera. Anehnya, pada tahap usia sekarang, kawasan yang kenit itu kita rasakan besar pula. Kerana sebenarnya kita sudah tidak begitu mampu menguruskannya! Pun ada yang boleh diupah menolong, terasa pula "pembaziran" sumber, kerana sebenarnya kita sudah tidak begitu memerlukan kawasan sedemikian. Hihi, benar pakis memerlukan persekitaran yang semak2 sikit. Cuma, jika boleh diperolehi benihnya, ingin juga dicuba di kawasan pekan ini.

Temuk said...

ngasobahseliman,
Wa'alaikumussalam. Terima kasih kerana masih kalingan dan sudi mampir. Kawasan rumah saya juga luasnya sekangkang kera. Anehnya, pada tahap usia sekarang, kawasan yang kenit itu kita rasakan besar pula. Kerana sebenarnya kita sudah tidak begitu mampu menguruskannya! Pun ada yang boleh diupah menolong, terasa pula "pembaziran" sumber, kerana sebenarnya kita sudah tidak begitu memerlukan kawasan sedemikian. Hihi, benar pakis memerlukan persekitaran yang semak2 sikit. Cuma, jika boleh diperolehi benihnya, ingin juga dicuba di kawasan pekan ini.

Temuk said...

Ujang Kutik
Saya sendiri pernah memasak sayur lemak pucuk labu. Phew! Kalau dingamkan dengan ikan masin lagilah phewnya! Tapi belum ada keyakinan hendak ikut resepi Ujang itu. Saya jangka rasanya itu tentulah berganda-ganda phew!

Temuk said...

PakMail
Wa'alaikumussalam. Kita orang2 lama memang berkemungkinan besar meminati "sayur dulu-dulu" begitu. Benar, sayur pucuk labu memang sukar kita dapati di kedai2 makan. Pucuk labunya agak mudah diperolehi di pasar2 minggu, atau juga di pasaraya. Sayur lemak pucuk paku biasa saya lihat di kedai2 makan Melayu/Indonesia. Cuma, biasanya, kuah santannya selalu saja cair. Hihi, harga santan kelapa dah naik!

Pinangso Loro said...

Salam Tuan...

Tahniah dapat menghidupkan labu sampai berbuah... saya tak pernah berjaya.. harap daun jer kemain melebar ke sana ke mari... bunga keluar ratusan kuntum tapi buah haram tak pernah menjadi... sudahnya... terpaksa lah dibunuh jer sebab dia terlalu banyak menghisap zat tanah sambil membunuh pokok2 lain

Al-Manar said...

Mengapa lama sangat tidak update blog? Saya kehabisan kawan lama blogger nampaknya.

Ahmad Javanese said...
This comment has been removed by the author.
Temuk said...

NAJIB ARIYAN
Wa'alaikumussalam. Rasanya memang suburlah pokok labu sdra itu. Mungkin tidak berlaku langsung pendebungaan yang mencukupi secara semulajadi si bunga betina oleh debunga jantan. Saya pun tak pernah melakukannya secara "manual". Tapi dengan izin Allah terjadi pendebungaan, mungkin melalui agen angin atau serangga. Kalau tak berbuah, ada orang yang menggunakan kuntuman bunga muda dengan pucuknya sebagai sayur.

Temuk said...

AL-MANAR
Semoga Al-Manar sihat wal'afiat. Maaf amat lambat memberi respon. Nampaknya laman/taman blog memang sudah tak subur. Sudah ramai raka-rakan "bloggers" berhijrah ke laman facebook, twitter, instagram dll. Saya bercadang "menggantung" blog saya. Jadikan ia "dormant", dan jika berkelapangan kita masih boleh singgah ke blog rakan-rakan yang taman/laman mereka masih subur.
Jika berkelapangan, tuan saya persilakan berkomunikasi melalui fb saya "Abdul Halin Hamid". Saya juga boleh ditemui dalam fb "Malaysia Gardeners".

Unknown said...

Assalam Ayahanda Temuk...apa khabar, sebegini lama baru dapat meruangkan masa untuk bertandang menjenguk Ayahanda...terasa rindu dengan pantun terindah Ayahanda Temuk.. ^^

Temuk said...

UMMI KAMI
Wa'alaikumussalam. Terima kasih sudi menjenguk. Rumah pun dah bagai ditinggal, penuh bersawang. Alhamdulillah sihat, semoga Ummi juga begitu. Lapang2 nanti berpantunlah syahanda di pintu Ummi.

kasih ibu jua said...

Assalam paman, singgah bertanya khabar harap semuanya sihat Sejahtera hendaknya

kasih ibu jua said...

Assalam paman, singgah bertanya khabar harap semuanya sihat Sejahtera hendaknya

ركن كلين said...


شركة رش مبيدات بالرياض
شركة رش دفان بالرياض
شركة مكافحة النمل الاسود بالرياض
شركة مكافحة الصراصير بالرياض
شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض
شركة مكافحة الفئران بالرياض
شركة مكافحة البق بالرياض
شركة مكافحة الوزغ بالرياض
شركة مكافحة الحشرات بالرياض

عبده العمراوى said...




شركة كشف تسربات المياه فى الاحساء
رقم شركة كشف تسربات المياه بالاحساء

yanmaneee said...

kyrie 6 shoes
supreme outlet
yeezys
supreme hoodie
hermes birkin
off white jordan 1
converse shoes
hermes belts
golden goose outlet
louboutins

yanmaneee said...

yeezy boost 350
kd 12
moncler jacket
moncler jackets
golden goose
kyrie 6
jordan sneakers
supreme clothing
moncler outlet
curry 6

Language Centre in PJ said...

Such outstanding post is simply unbelievable! Keep posting!
japanese class in petaling jaya is strive to deliver the best linguistic services to our clients. Based in Petaling Jaya, Ringo has been providing the finest quality of learning experience and translation services for corporate clients and language learners since 1999.
language centre in petaling jaya
japanese class in petaling jaya
korean language class in petaling jaya
german language class in kuala lumpur
thai language class in kuala lumpur
mandarin language class in kuala lumpur
vietnam language class in kuala lumpur
translation company in kuala lumpur
translation service in malaysia

Duplex Singapore said...

I really appreciate your blog. Simply awesome!
Natural Joint Supplements Duplex® strives to be your trusted healthcare brand, a brand that will never settle for less than the best. We firmly believe your health matters. At Duplex®, we pledge to make your well being our priority. Our aim is to deliver effective, yet affordable healthcare simply because we believe good health makes living more meaningful. We are your trusted ally on the journey to attain a healthy mind, body and spirit.

Duplex Malaysia said...

What an amazing post! Keep up the good work!
joint supplement malaysia Duplex® strives to be your trusted healthcare brand, a brand that will never settle for less than the best. We firmly believe your health matters. At Duplex®, we pledge to make your well being our priority. Our aim is to deliver effective, yet affordable healthcare simply because we believe good health makes living more meaningful. We are your trusted ally on the journey to attain a healthy mind, body and spirit.
anti inflammatory natural medicine
supplements for painful knee
broccoli sprout malaysia
botanical powder mix & antioxidant rich foods

Re2 said...

Your article is very enlightening. Thanks for the effort!
Apple Swift Developer Certification RE2 Learning Solutions (Asia) Sdn Bhd was founded in 2016. The company is one of a leader in the field of professional IT training in Malaysia. Over the years, RE2 (Asia) has helped thousands of young learners, companies, government departments and agencies to improve and develop their IT skills.
apple swift certification
ios swift certification
app development with swift certification
app development with swift certification level 1

Unknown said...

takipçi satın al
instagram takipçi satın al
https://www.takipcikenti.com

leo pump said...

Leo Pump , LEO GROUP is a national high-tech enterprise engaged in R&D, design, manufacturing, marketing and customer service providing for full range of pumps and pump integration system. LEO Group is the first listed company in Chinese pump industry.

Centrifugal pump said...

Centrifugal Pump , LEO GROUP is a national high-tech enterprise engaged in R&D, design, manufacturing, marketing and customer service providing for full range of pumps and pump integration system. LEO Group is the first listed company in Chinese pump industry.

https://www.fluffyhavanese.com/ said...

I used to be suggested this website by means of my cousin. I’m now not sure whether
this submit is written by him as nobody else know such detailed approximately my problem.
ragdoll kitten for sale
ragdoll kittens for sale
mini goldendoodle for sale
mini bernedoodle puppies for sale
mini aussiedoodles for sale
havanese puppy for sale
teacup havanese puppies for sale
havanese puppies for sale near me
havanese puppies for sale under $1,000
havanese puppy for sale

https://thegorgeousragdolls.com/

https://www.fluffyhavanese.com/ said...

Ahaa, its nice dialogue about this piece of writing at this place at this webpage,
I have read all that, so at this time me also commenting here.
havanese dogs for sale
havanese puppies for sale
teacup havanese puppy
chocolate havanese puppy for sale
teacup pomeranian for sale
doodle puppies
aussiedoodle puppies for sale
bernedoodle puppies for sale
goldendoodle puppies for sale
yorkie puppies for sale

https://www.fluffyhavanese.com/

Puppies said...

chihuahua puppies for sale
teacup chihuahua puppy for sale
pomeranian puppies for sale
teacup pomeranian puppies for sale
miniature dachshund puppies for sale
miniature dachshund puppies for sale near me
toy Poodle Puppies For Sale
toy poodles for sale

Puppies said...


Yorkie Puppies for sale
yorkie puppy for sale near me
Shih tzu puppies for sale near me
shih tzu puppies for sale
cocker spaniel puppies for sale
English cocker spaniel puppies for sale

ryppoo said...

dig this z2q42f1b67 buy replica bags online replica bags by joy replica zara bags click this r0s95o8w49 replica bags from china over at this website a5g71y2k77 luxury replica bags replica bags nancy l3d71r1j95

Unknown said...

replica louis vuitton e73 a5n05v4g39 Ysl replica handbags a62 v4i64l0c61 bags replica ysl y46 n8s83u2k99